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日本名医小林弘幸推荐:长生味噌汤2周体脂少3.2%!


2020-07-14


天冷时来杯暖呼呼的热汤总能让人暖到心坎底,而如果能选择优质的汤品材料,暖身的同时更能变健康!
味噌汤不但是日本人的日常饮食,近年来更受到许多健康专家的大力推荐,日本名医设计的「长生味噌汤」,结合两种味噌与豆浆、鸡肉的营养,不但有助抗老、抗氧化更有减肥效果,日本女星实际测试,2週体脂率就少了3.2%!
名医设计长生味噌汤加入其他食材,健康效果UP
日本名医、顺天堂大学医学部教授小林弘幸,将红味噌与白味噌的好处结合,设计了一道「长生味噌汤」,并于健康节目中推广。小林弘幸解释,红味噌中的梅纳汀具备抗氧化作用,而白味噌富含的GABA有助减轻压力,具有调整自律神经平衡、整肠、改善慢性疲劳等效果。
「长生味噌汤」如果再搭配其他食材,还会有更多健康功效。小林弘幸的推荐食谱之一,就是将豆浆、鸡肉等食材也加入长生味噌汤。豆浆中的皂素能抑制人体吸收三酸甘油脂,有助防止坏胆固醇增加,而且豆浆中的大豆蛋白质被人体吸收、分解需时较久,能帮助维持饱足感,具备良好的减肥功效。
日本管理营养士楠本睦实也指出,鸡肉是高蛋白质、低卡路里的肉类,脂肪也相当少,带来饱足感的同时还能减少热量摄取。日本管理营养士高桥美枝则说明,豆浆含有丰富的优良蛋白质「β伴大豆蛋白」,能帮助燃脂、抑制脂肪合成,还能降低血中的三酸甘油脂、坏胆固醇。
日本女星喝2週后体脂率成功从37.8%→34.6%!下一页分享美味又简单的食谱!

在日本健康节目中,日本女星久保田磨希也透过每天一碗豆浆鸡肉味噌汤,2週后不但改善了慢性疲劳问题,血管硬化、自律神经与肠内环境失调也有所好转,体脂率更是从37.8%降到34.6%,效果相当显着。
整肠减脂!长生味噌汤这样做超简单
材料

  • 红味噌约30g。
  • 白味噌约30g。
  • 鸡绞肉80g。
  • 葱40g。
  • 生姜1支。
  • 豆浆100ml。
  • 胡椒适量。

做法
  1. 先将鸡绞肉、生姜、葱揉成鸡肉丸子,锅中装入200ml清水盖上锅盖煮滚。
  2. 将鸡肉丸子和豆浆加入水中煮,并随时捞去浮沫。
  3. 丸子熟后关火,将味噌溶入汤中再加上适量胡椒调味即可。



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